2019年06月15日
噛むことの大切さ
おはようございます! 木田郡 三木町 池戸 農学部前 阿部歯科医院のスタッフです。
だんだん梅雨入りし始めて、ジメジメした天気が多くなってきましたね。
さて、今回は最近作った晩御飯のおかずについてお話します!
最近、我が家では野菜炒めにハマっていて、野菜が入ったビーフンや、キムチの野菜炒めなど
ほとんど晩御飯のおかずに野菜炒めがあります。
すごく簡単に調理できますし野菜もたくさん摂取できて、満足な一品です(^o^)
さて質問です!
野菜炒めと歯にどんな関係があるでしょうか?
野菜炒めなど晩御飯の具材の大きさに
正解は隠されています!
野菜炒めには野菜がいろいろな形で入っていると思いますが
具材が大きい方、小さい方とではどちらが歯にいいでしょうか?
答えは、大きい方が歯にいいのです!
なぜかというと大きい具材の方がよく噛んで食べますよね!
そうなんです!
よく噛むことが
今回私が伝えたかったポイントになります!
ご飯を食べる中で、噛む回数がすごく重要になってきています!
噛む回数が多いことで顎の筋肉が発達し
歯並びがガタガタになってしまわないようにしてくれるのです!!
なので、みなさんも、ご飯を作るときに具材をいつもより大きめに切ってみたり
パンなどを焼いて噛み応えのあるものに工夫して見てください(*^^*)
我が家のワンちゃんもたくさん噛んで硬いものいっぱい食べてます(笑)
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